毎日の食卓に、
旬の感動を。
「アオスタ」は、旬の果物や野菜が持つ本来の魅力を最大限に引き出し、飲食店レベルの高品質な青果 を日常価格で提供することを目指した青果専門ブランドです。定番商品に加え、季節や生産者ごとのコ ーナー展開、カラーコントロールによる売場演出など、視覚的にも楽しめる売場設計を行っています。 さらに、売場内モニターを活用したメニュー提案や商品紹介、生産者との連携によるストーリー発信な ど、「選ぶ売場」から「体験する売場」への進化を図ります。今後は契約生産者との直接連携を強化 し、安定供給と価格の安定化を実現しながら、生産者と消費者をつなぐ新しい青果流通モデルの構築を 目指します。
野菜や果物の旬の魅力と、自然が育んだ本来の味わいを、もっと多くの方に楽しんでいただきたい。
その想いから、青果専門店「青果スタジアム‐アオスタ」を立ち上げました。「アオスタ」は、自然の恵みである野菜や果物を通じて豊かな食生活を支えるお店です。
プロも利用する高品質な商品を、豊富な品揃えと圧倒的なボリュームで、限りなく卸価格に近い価格で提供しています。
店頭では目利きに優れたプロのスタッフが接客を担当します。生産者のこだわりや栽培への想い、商品が届くまでのストーリーを丁寧に伝えることで、生産者とお客様をつなぐ架け橋となります。
どこよりも新鮮で多彩な青果を提供し、毎日の食卓に元気と彩り、そして活力をもたらすことを目指しています。
株式会社とみづや 代表取締役専務
戸﨑 晴仁
